2012年第二屆廣州國際咖啡設(shè)備及用品展覽會將于2012年6月28~30日中國進(jìn)出口商品交易會展館A區(qū)盛大舉辦。順應(yīng)市場需求,大會主辦單位:亞太酒店用品協(xié)會、中華西餐文化促進(jìn)會、廣東烹飪協(xié)會、廣東廚委會、中國特種咖啡協(xié)會、粵港澳酒店總經(jīng)理聯(lián)誼會、廣州華展展覽策劃有限公司將邀請中國及世界各咖啡商參展、來自世界各地的咖啡采購商和經(jīng)銷代理商參觀采購,力爭在廣州舉辦一流的咖啡交易平臺。
上屆展會集中展示了世界各國精品咖啡豆及咖啡制品、商用及家用咖啡機(jī)、咖啡器具、咖啡店配套用品、咖啡烘焙加工生產(chǎn)設(shè)備、咖啡館連鎖經(jīng)營及咖啡耗材,為企業(yè)搭建一個互通有無、開拓商機(jī)的平臺。對于國外展商來說,參加本屆展會更是進(jìn)入中國市場的最好良機(jī)。
展會的觀眾群體覆蓋廣泛,既包括國內(nèi)專業(yè)咖啡界人士,如咖啡鑒賞家、咖啡生產(chǎn)商、加工商、經(jīng)銷商、采購商以及全國星級酒店咖啡廳經(jīng)營者、涉外餐廳、酒吧、咖啡連鎖加盟企業(yè)、商場、超市等負(fù)責(zé)人、采購主管,同時也有廣大的咖啡愛好者和消費(fèi)者。
據(jù)展后統(tǒng)計(jì),展商主要來自中國、意大利、西班牙、澳大利亞、韓國、美國、瑞典、香港、澳門、臺灣等國家和地區(qū)。參觀商主要來自全國各地、港、澳、臺以及美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、越南、印度、日本、韓國、伊朗、阿拉伯聯(lián)合酋長國、阿根廷、意大利、貝寧、西班牙、英國、意大利、斯洛文尼亞、克羅地亞、波蘭等63個國家和地區(qū)共41022名;其中海外參觀商4180名。
本屆展會現(xiàn)場將繼續(xù)舉辦第七屆廣州國際(百瑞斯塔咖啡師)― 拉花技藝大賽(下稱本活動及大賽),該項(xiàng)賽事是目前中國具有高度專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和咖啡組織認(rèn)證的咖啡制作藝術(shù)比賽,致力于發(fā)展中國的咖啡文化和咖啡事業(yè)。該項(xiàng)賽事不僅得到中國咖啡業(yè)內(nèi)企業(yè)的普遍贊譽(yù)和鼎力支持,也成為中國專業(yè)咖啡師成長的搖籃。