“我事先都不知道有媒體記者參加�！崩羁苫�說。

質(zhì)疑二，有無收取代言費？

李可基說，因為是參加研討會，所以沒有得到任何報酬。

質(zhì)疑三，有沒有替企業(yè)代言？

李可基表示，他12日在見面會上的本意是想告訴公眾，沒有必要把自己搞得太緊張，對于食品安全問題不要過于敏感。他否認了替茅臺說話的質(zhì)疑。

他還表示，他一直都是這個觀點：“目前為止，沒有人體實驗表明塑化劑對人體是否有害�！�

他認為，衛(wèi)生部2011年下發(fā)的551號《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰笨二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定DEHP(塑化劑)最大殘留量為1.5mg/kg，該文件是很粗線條的參考，把不同的產(chǎn)品用一個數(shù)值限定本身是不科學的，或者科學上是有局限的。對于塑化劑含量標準，國家應(yīng)該制定具體的標準。

對于三聚氰胺，李可基堅持認為，三聚氰胺基本上是無毒的物質(zhì)，但根據(jù)個體差異和食入劑量的大小，對不同人群會有不同影響。從實際食入的劑量看，三聚氰胺在****體同沒有產(chǎn)生毒害效應(yīng)。他還表示，近年來業(yè)內(nèi)人士一直對公眾對三聚氰胺過度敏感有不同看法。

李可基說，自己以前就多次公開發(fā)表過這些觀點，而且都是基于對相關(guān)政策的了解和自身的科學水平。但由于信息不對稱及溝通渠道不暢通，對公眾造成了誤導(dǎo)，他就此表示可以向公眾道歉。

不過，李可基的回應(yīng)仍然存在疑點：

疑點之一，蹊蹺的“研討會”。李可基教授被邀請參加研討會，對茅臺媒體見面會全然不矢？難道行業(yè)協(xié)會在誆李教授？

疑點之二，為什么媒體見面會上沒有其他專家的聲音？研討會只邀請了李教授一個人？

疑點之三，沒有任何報酬？去貴陽開研討會，往返行程開銷如何？

14日下午，記者致電向李可基進一步求證，對方電話關(guān)機。新華社“中國網(wǎng)事”記者將就這些疑點繼續(xù)跟蹤此事。

茅臺集團今天在貴陽召開媒體見面會，回應(yīng)對其產(chǎn)品含塑的質(zhì)疑。

在發(fā)布會上，北大教授李可基聲稱，塑化劑的標準本身就是不科學的。他說：衛(wèi)生部的511函將所有食品中塑化劑含量用同一個簡單的數(shù)值來規(guī)范，本身就是匆忙應(yīng)急的，是很粗線條的參考，該標準本身是不科學的，或者科學上是有局限的。

李可基還談到三聚氰胺，他表示三聚氰胺基本是無毒的物質(zhì)，****繼續(xù)喝下去不會損害人體。

2008年，諸多三鹿集團生產(chǎn)的奶粉的嬰兒被發(fā)現(xiàn)患有腎結(jié)石，隨后在其奶粉中被發(fā)現(xiàn)化工原料三聚氰胺。諸多乳企均受遭受此次事件沖擊，受到不同程度影響，三鹿則在此次事件中一蹶不振，后被三元收購。

李可基還表示，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒、解毒能力實際上是非常強大的。過去一百多年間，各種各樣的有毒有害物質(zhì)，鉛、砷、汞、二惡英等等這些物質(zhì)都是幾十倍、上百倍在增加，但是人的壽命在過去一百多年中增加了一倍。所以各種有毒有害的物質(zhì)我們基本上都應(yīng)付掉了。因此相信自己，使自己心理得到平衡有利于健康長壽。