臨高縣土地肥沃，水利灌溉條件好，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件十分優(yōu)越，是全省農(nóng)業(yè)大縣和漁業(yè)大縣，是全國(guó)商品糧基地縣之一，盛產(chǎn)糧、糖、油、魚(yú)、豬、鹽和熱帶水果，素稱(chēng)“魚(yú)米之鄉(xiāng)“。農(nóng)業(yè)以水稻為主，糧食年總產(chǎn)量達(dá)14.7萬(wàn)噸。其次是蔗糖、花生、橡膠、胡椒等經(jīng)濟(jì)作物和香蕉、荔枝、龍眼、黃皮等熱帶水果。近幾年熱帶水果和冬季瓜菜發(fā)展比較快，全縣共開(kāi)發(fā)熱帶水果基地128個(gè)，面積近6萬(wàn)畝；冬季瓜菜種植面積達(dá)10萬(wàn)多畝。