崇陽縣招商網(wǎng)訊：馬鈴薯又稱土豆、洋芋、山藥蛋等，其用途廣泛，是一種世界性作物。在歐、美等國家將馬鈴薯與面包并重，我國有些農(nóng)村以馬鈴薯作主食，城市居民主要作菜；作為牲畜飼料，其可消化的蛋白質(zhì)數(shù)量僅低于豌豆，而高于其他飼料作物；作為工業(yè)原料，馬鈴薯被稱為“全能作物”，不僅能加工成精淀粉、變性淀粉及全粉等，還可加工成肯德雞的薯泥、薯類澎化食品等。

農(nóng)業(yè)部最新調(diào)研結(jié)果反映，近年來，我國馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展速度雖然很快，但仍不能適應(yīng)國內(nèi)需要。我國馬鈴薯全粉年需求量約為3萬噸，但國內(nèi)生產(chǎn)量不足5000噸；馬鈴薯淀分及其衍生物需求量約為80萬噸，而國內(nèi)生產(chǎn)量約為30萬噸，60%以上靠進(jìn)口，每年花費超過10多億元。此外，國內(nèi)紅薯類傳統(tǒng)食品近年來正逐步被馬鈴薯食品所取代，因而馬鈴薯加工品的市場缺口越來越大。

崇陽是個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)戶家家都有種植馬鈴薯的習(xí)慣，只是因為缺乏加工企業(yè)，農(nóng)戶所種植馬鈴薯除了部分當(dāng)菜食用外，大部分當(dāng)牲畜飼料。近兩年，縣委、縣政府提出“規(guī)模種植”口號，涌現(xiàn)了多個萬畝馬鈴薯種植基地。目前，崇陽縣有馬鈴薯種植面積6萬畝，其中萬畝種植基地2個，年產(chǎn)馬鈴薯3.5萬噸，可為產(chǎn)品深加工企業(yè)提供充足的原料保證。

擬引資新建一家馬鈴薯加工企業(yè)，引進(jìn)年產(chǎn)3000噸淀粉生產(chǎn)線，年產(chǎn)2000噸薯條和薯片加工生產(chǎn)線。

項目固定資產(chǎn)投資2000萬元。

據(jù)悉，馬鈴薯具有很強(qiáng)的增值潛力，若加工成麥當(dāng)勞的薯條，可升值50倍；加工成肯德雞的薯泥，可升值40倍；加工成油炸薯片可升值25倍；加工成薯類膨化食品，可升值30倍。

按設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模，淀粉生產(chǎn)線年可產(chǎn)原淀粉、精淀粉、予糊淀粉、變性淀粉等系列產(chǎn)品3000噸，實現(xiàn)銷售收入1800萬元，可實現(xiàn)利潤300萬元；薯條、薯片加工廠年產(chǎn)薯條、薯片2000噸，實現(xiàn)銷售收入2400萬元，利潤500萬元。