吉首獼猴桃又稱陽桃,吉首盛產(chǎn)野生獼猴桃有中華獼猴桃、毛花獼猴桃和草葉獼猴桃等5個品種。獼猴桃含有豐富的維生素c和有機酸,能調(diào)中理氣,生冿潤燥,有"水果之王"之稱。具有結(jié)果豐,果實大,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,味甜美的特點。頭年栽種三年后開始受益,是一種極具營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值的水果。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。