血豆腐,就是將豆腐和豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捋成卵形,以竹篩置火炕上,煙熏烤成臘黃,吃起來耐嚼味香,是土家特色菜,當(dāng)?shù)厝顺R云湎戮啤?/FONT>
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號