石硯鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:泡菜也叫辣白菜,朝鮮語叫“吉木其”,是朝鮮族飲食中最具特色的一種和大醬湯一樣,朝鮮族人民頓頓餐餐幾乎離不了它。另外,蘿卜、辣椒、黃瓜、豆芽等也都可以腌成美味可口的泡菜。
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