鐵西街道招商網(wǎng)訊:滑菇又名光帽磷傘,滑子蘑,珍珠菇。屬真菌門、層菌綱、傘菌目、球蓋菇科、環(huán)銹傘屬。其營養(yǎng)豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有粘液而得名,這種粘液對(duì)腫瘤有抑制作用。在東北三省已得到大面積推廣,是一種很有發(fā)展前途的食用菌。今年岫巖滑子蘑產(chǎn)量達(dá)到3000萬盤,占全國總產(chǎn)量的55%,占全國市場(chǎng)的半壁江山,出口量已占全國的70%。作為全國滑菇第一縣,岫巖在滑子蘑的加工和銷售上下了很大力氣。如今,鞍山東達(dá)食品有限公司、永安集團(tuán)萬噸滑子蘑生產(chǎn)線,“深山秀”滑子蘑罐頭以及全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多個(gè)滑子蘑加工廠家都在對(duì)滑子蘑進(jìn)行深加工,滑子蘑產(chǎn)品除了銷售到全國各地外,還遠(yuǎn)銷到日本、俄羅斯等多個(gè)國家。