10月2日,記者從長沙市政府獲悉,《長沙市生豬定點屠宰廠(場)設置實施方案》將于10月20日起正式實施。到2015年,長沙市規(guī)劃設置生豬定點屠宰廠(場)不超過6家,實現(xiàn)屠宰企業(yè)由小型分散粗放向規(guī);⒓s化、現(xiàn)代化轉移目標。
《方案》中規(guī)劃,到2015年,長沙全市規(guī)劃設置生豬定點屠宰廠(場)不超過6家。在湘江以東、湘江以西(寧鄉(xiāng)縣內)各設置1家大型生豬定點屠宰廠(場),達到國家和行業(yè)相關標準最高等級要求;對市區(qū)現(xiàn)有不合格的定點屠宰企業(yè)逐步實施關閉轉向;市區(qū)不再另行規(guī)劃新建生豬定點屠宰廠。望城區(qū)、長沙縣、瀏陽市、寧鄉(xiāng)縣可分別設置1家生豬定點屠宰廠;對現(xiàn)有不合格的定點屠宰企業(yè)實行整合兼并、改建遷建,逐步實現(xiàn)全面達標要求。
在邊遠和交通不便的農村地區(qū),可以設置小型生豬屠宰點?h城以上城區(qū)不得設立小型屠宰點。對于交通便利的鄉(xiāng)鎮(zhèn),提倡鼓勵周邊生豬定點屠宰廠(場)利用現(xiàn)代流通網(wǎng)絡,保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)放心肉的供應。
凡是能夠通過配送保障放心肉供應的鄉(xiāng)鎮(zhèn),原則上不設置小型生豬屠宰點;遠離城區(qū)、人口較多、居住集中、周邊交通較為便利的鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),根據(jù)客觀需要,可聯(lián)合或單獨設置1個小型生豬屠宰點;遠離城區(qū)、人口較少、交通不便的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、農村和邊遠山區(qū),可根據(jù)實際情況適當增設小型生豬屠宰點;小型生豬屠宰點屠宰的生豬產品原則上僅限供應當?shù)厥袌,其具體供應銷售區(qū)域由所在縣級人民政府劃定。
新建生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰點的選址,《方案》中也有具體要求。應當距離生活飲用水水源保護區(qū)和醫(yī)院、學校等公共場所以及居民住宅區(qū)500米以外,并不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動。廠區(qū)應遠離受污染的水體,并應避開產生有害氣體、煙霧、粉塵等污染源的工業(yè)企業(yè)或其他產生污染源的地區(qū)或場所。生豬定點屠宰廠(場)還必須有符合國家規(guī)定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環(huán)境保護要求的污染防治設施。(紅網(wǎng))