突泉縣招商網(wǎng)訊:突泉縣的安達牧業(yè)和福潤禽業(yè)兩家大型肉雞屠宰加工企業(yè),已經(jīng)投入生產(chǎn),實現(xiàn)了宰殺–拔毛–掏膛自動化生產(chǎn),滿負荷生產(chǎn)年屠宰肉雞可達3800萬只,但產(chǎn)品僅僅是整雞或雞肉分割,品種單一,不適應目前品種多元化的市場要求。肉雞生產(chǎn)主要出口發(fā)達國家,如美國、荷蘭等國,工業(yè)自動化程度高,科技水平發(fā)達,單位加工成本低,整雞價格在國際市場具有絕對競爭優(yōu)勢,但其勞動力缺乏且昂貴,無法從事勞動力密集產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn),而我國勞動力資源豐富,適宜進行勞動力密集型的肉雞深加工的生產(chǎn),加工成本低,有著其他國家無法競爭的成本價格優(yōu)勢。通過實施深加工項目后,將肉雞產(chǎn)品再加工成肉串、肉丸、肉餅等各類產(chǎn)品,附加值高,從而進一步提高效益。
項目前景分析:肉雞肉質(zhì)好,蛋白質(zhì)高,脂肪低,符合消費者需求,特別是深加工產(chǎn)品以營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、快捷等特點深受日本、歐美等國家和地區(qū)消費者的歡迎。國內(nèi)市場隨著城市環(huán)保的要求及人們生活節(jié)奏的加快,鮮活畜禽進入大市場將逐步受到限制或禁止。因此,肉雞深加工產(chǎn)品,在國內(nèi)市場需求量將日益增加。目前,國內(nèi)正常運行的肉雞企業(yè)為數(shù)不多,周邊尚無較大規(guī)模的肉雞深加工企業(yè),同時,深加工產(chǎn)品銷售價格是分割雞產(chǎn)品的三倍,具有市場行情好、附加值高、投資回報快之特點。突泉縣兩家屠宰企業(yè)有穩(wěn)固原料基地和銷售網(wǎng)絡,加之當?shù)刎S富的農(nóng)村剩余勞動力和養(yǎng)殖基地等得天獨厚的條件,該項目開發(fā)前景廣闊。
項目建設規(guī)模及內(nèi)容:該項目計劃建成每小時加工2000只肉雞(即5噸/小時)制成成品1.4噸/時的深加工車間,并建設與之配套的蒸氣、制冷車間、衛(wèi)生設施等。同時,需要建深加工車間廠房和衛(wèi)生設施及辦公檢測設施1800m2,購置2噸鍋爐、蒸煮、燒烤設備等。
生產(chǎn)工藝流程:初級產(chǎn)品(胸、腿肉、皮等)肉塊–肉(皮)–串合格產(chǎn)品–制成品(冷藏)–熟制品(最終產(chǎn)品)。
項目投資估算:總投資為1000萬元,其中固定資產(chǎn)500萬元,流動資金500萬元。固定資產(chǎn)投資主要用于機械設備、土建和環(huán)保消防等方面。
項目經(jīng)濟效益測算:項目建成后,年產(chǎn)熟制品843噸,年銷售收入為2054萬元。年稅后利潤268萬元。
合作方式:合作獨資