菜賤傷農(nóng),今年北京、河北、山東等地蔬菜迎來(lái)了大豐收,但隨之而來(lái)的卻是蔬菜價(jià)格的一路狂跌,很多農(nóng)民種菜的成本幾乎都收不回來(lái)。
“兩車6萬(wàn)斤白菜才賺600塊錢,根本就不掙錢!睘H坊市壽光蔬菜交易大廳經(jīng)營(yíng)白菜生意的張經(jīng)理看著堆積如山的白菜,十分無(wú)奈。
《華夏時(shí)報(bào)》記者走訪了北京、河北、山東等蔬菜產(chǎn)地發(fā)現(xiàn),盡管有關(guān)部門(mén)一直在努力,但農(nóng)民賣菜難、菜價(jià)低的現(xiàn)象仍然沒(méi)有得到緩解!八饽愫荨、“豆你玩”、“姜你軍”等漲價(jià)風(fēng)潮一去不返,蔬菜價(jià)格的全面下跌讓菜農(nóng)感到力不從心。
“寒冷”的蔬菜市場(chǎng)
11月14日,天氣冷得讓人不禁打寒戰(zhàn),記者在位于大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)的西沙窩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)看到,15萬(wàn)平米的市場(chǎng)內(nèi)只在中間位置聚集了一百多輛載白菜的農(nóng)用車,菜農(nóng)和收購(gòu)商都站在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖。
和前段時(shí)間5分錢/斤的價(jià)格相比,當(dāng)天的白菜價(jià)格略有提高,漲到了8分錢/斤,但一些菜商為了搶生意還是會(huì)把價(jià)格壓倒六七分錢/斤。與新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相比,這里蔬菜的種類十分單調(diào),放眼望去幾乎全部都是大白菜。到了下午,市場(chǎng)里基本就沒(méi)有人了,菜農(nóng)只能將沒(méi)有賣出去的白菜再整車運(yùn)回家。
在山東壽光,大白菜的價(jià)格也十分低廉,叫苦的除了菜農(nóng)外,還有批發(fā)商。
15日上午,記者來(lái)到濰坊市壽光蔬菜交易大廳,大廳里零散地停放著幾輛大型貨車,不時(shí)有人找記者搭訕,詢問(wèn)需要什么蔬菜。
張經(jīng)理告訴記者,這里白菜的批發(fā)價(jià)格為0.12元/斤,而從農(nóng)戶手中收購(gòu)的價(jià)格是0.06元/斤,“裝一車菜人工費(fèi)要400元,裝白菜的袋子錢也要600元,再算上運(yùn)費(fèi),加起來(lái)每斤成本還要增加0.05元,享受綠色通道不用交高速路費(fèi),但是市場(chǎng)管理費(fèi)卻是要交的。如此算下來(lái),賣一斤菜不賠錢就算很好了!
張經(jīng)理表示,現(xiàn)在正是白菜銷售的旺季,一天如果能賣出兩車白菜還能保持微利,等到了淡季他就不準(zhǔn)備干了。
西沙窩市場(chǎng)的工作人員向記者分析道,白菜集中上市是造成白菜低價(jià)的主要原因。另外,市民冬儲(chǔ)白菜習(xí)慣的遠(yuǎn)去,也讓集中上市的白菜一時(shí)難以消化。
菜農(nóng)棄收
14日,記者在大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)、安定鎮(zhèn)多個(gè)村莊走訪發(fā)現(xiàn),雖然正值大白菜上市的高峰,但是田間地頭卻人煙稀少,仔細(xì)打聽(tīng)才知道,原來(lái)是因?yàn)榇蟀撞藘r(jià)格太便宜了,農(nóng)民干脆放棄收菜外出打工掙錢。
“要吃白菜就去我家地里摘吧!倍Y賢鎮(zhèn)菜農(nóng)趙女士告訴記者,今年白菜價(jià)格實(shí)在太便宜了,賣了也是賠錢,他們干脆也不從地里摘了。
“肯定賠錢!大白菜8分錢一斤,一車白菜也就賣一百多塊錢!遍_(kāi)著一輛摩的的52歲菜農(nóng)老孫告訴本報(bào)記者,他今年一共種了兩畝白菜,他算了算賬,種子、肥料、澆水、農(nóng)藥等方面的投入就超過(guò)了1300元,這還未將賣菜和人工等支出計(jì)算在內(nèi)。而幾個(gè)月的辛苦勞作下來(lái),他這兩畝地的白菜最后可能只能賣1600元左右。
“給別人打工每天還能給一百呢!今年算是白干了,可是不把白菜賣了,虧得就更多!”老孫無(wú)奈地告訴記者。
記者了解到,大興區(qū)90%的白菜都銷往西沙窩批發(fā)市場(chǎng),這里還不時(shí)能看到來(lái)自河北省的菜農(nóng),他們用來(lái)裝菜的車大小不一,最小的車能裝800—1000斤,最大的能裝將近8000斤。其中有很多騎著電動(dòng)三輪車來(lái)賣菜的菜農(nóng),這種車只能裝五六百斤的大白菜,一車菜最后只能賣到四五十元,刨去運(yùn)費(fèi)基本就不掙錢了。
有菜農(nóng)告訴記者,往年大白菜行情好的時(shí)候,不僅菜價(jià)高,而且很多蔬菜批發(fā)商會(huì)到地頭直接收購(gòu),而今年他們幾乎沒(méi)有遇到一個(gè)蔬菜批發(fā)商到地頭收購(gòu)。
從新發(fā)地市場(chǎng)的白菜價(jià)格走勢(shì)看,4日白菜批發(fā)價(jià)漲到0.4元/斤后,5日回落到0.3元/斤,而從6日開(kāi)始,價(jià)格又在0.15元/斤到0.18元/斤之間徘徊,11月15日的中間價(jià)為0.15元/斤。
集中種植導(dǎo)致菜價(jià)下跌
在山東壽光,蔬菜種植已經(jīng)不僅僅局限于大白菜,記者了解到,幾乎所有的蔬菜價(jià)格都在一路走低,但值得慶賀的是,近期已經(jīng)出現(xiàn)了上漲的勢(shì)頭。
山東壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)中心經(jīng)理國(guó)明茜15日告訴本報(bào)記者,壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)中心監(jiān)控有多達(dá)223種蔬菜價(jià)格,從指數(shù)數(shù)據(jù)來(lái)看,蔬菜價(jià)格自8月19日便開(kāi)始一路走低,從8月19日至10月14日蔬菜價(jià)格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)八周下滑。雖然從10月14日開(kāi)始連續(xù)4周出現(xiàn)上漲,但11月11日的價(jià)格指數(shù)(82.51)仍低于8、9月份(最低值83.40,最高值139.04)。
她告訴記者,指數(shù)連續(xù)走低并非個(gè)別蔬菜價(jià)格的影響,而是多數(shù)蔬菜價(jià)格都在走低。
“蔬菜價(jià)格走低,天氣原因是第一位!眹(guó)明茜認(rèn)為,10月份全國(guó)各地天氣晴好為主,雨水天氣較少,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)條件有利,直接導(dǎo)致產(chǎn)量倍增。同時(shí),11月氣溫偏高,各省份蔬菜集中上市,而供求方面并沒(méi)有大幅增加,造成菜價(jià)大幅下滑。
她還告訴記者,價(jià)格下滑的另外一個(gè)原因是菜農(nóng)盲目擴(kuò)大種植面積。“壽光當(dāng)?shù)厣剿幍姆N植面積已由前兩年的1萬(wàn)畝增加到3萬(wàn)畝,尖椒、蘿卜、冬瓜的種植面積也有所增加!眹(guó)明茜說(shuō),雖然供應(yīng)增加但是需求并未相應(yīng)減少,這也拉低了菜價(jià)!皬氖卟藘r(jià)格指數(shù)最低的10月份看,山藥價(jià)格已經(jīng)下滑到3.26元/公斤,而去年同期的價(jià)格則在4.93元,下滑幅度在34%!
(新華網(wǎng))