菜賤傷農(nóng)，今年北京、河北、山東等地蔬菜迎來了大豐收，但隨之而來的卻是蔬菜價格的一路狂跌，很多農(nóng)民種菜的成本幾乎都收不回來。

“兩車6萬斤白菜才賺600塊錢，根本就不掙錢�！睘H坊市壽光蔬菜交易大廳經(jīng)營白菜生意的張經(jīng)理看著堆積如山的白菜，十分無奈。

《華夏時報》記者走訪了北京、河北、山東等蔬菜產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)，盡管有關(guān)部門一直在努力，但農(nóng)民賣菜難、菜價低的現(xiàn)象仍然沒有得到緩解。“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等漲價風潮一去不返，蔬菜價格的全面下跌讓菜農(nóng)感到力不從心。

“寒冷”的蔬菜市場

11月14日，天氣冷得讓人不禁打寒戰(zhàn)，記者在位于大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)的西沙窩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場看到，15萬平米的市場內(nèi)只在中間位置聚集了一百多輛載白菜的農(nóng)用車，菜農(nóng)和收購商都站在寒風中瑟瑟發(fā)抖。

和前段時間5分錢/斤的價格相比，當天的白菜價格略有提高，漲到了8分錢/斤，但一些菜商為了搶生意還是會把價格壓倒六七分錢/斤。與新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場相比，這里蔬菜的種類十分單調(diào)，放眼望去幾乎全部都是大白菜。到了下午，市場里基本就沒有人了，菜農(nóng)只能將沒有賣出去的白菜再整車運回家。

在山東壽光，大白菜的價格也十分低廉，叫苦的除了菜農(nóng)外，還有批發(fā)商。

15日上午，記者來到濰坊市壽光蔬菜交易大廳，大廳里零散地停放著幾輛大型貨車，不時有人找記者搭訕，詢問需要什么蔬菜。

張經(jīng)理告訴記者，這里白菜的批發(fā)價格為0.12元/斤，而從農(nóng)戶手中收購的價格是0.06元/斤，“裝一車菜人工費要400元，裝白菜的袋子錢也要600元，再算上運費，加起來每斤成本還要增加0.05元，享受綠色通道不用交高速路費，但是市場管理費卻是要交的。如此算下來，賣一斤菜不賠錢就算很好了。”

張經(jīng)理表示，現(xiàn)在正是白菜銷售的旺季，一天如果能賣出兩車白菜還能保持微利，等到了淡季他就不準備干了。

西沙窩市場的工作人員向記者分析道，白菜集中上市是造成白菜低價的主要原因。另外，市民冬儲白菜習慣的遠去，也讓集中上市的白菜一時難以消化。

菜農(nóng)棄收

14日，記者在大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)、安定鎮(zhèn)多個村莊走訪發(fā)現(xiàn)，雖然正值大白菜上市的高峰，但是田間地頭卻人煙稀少，仔細打聽才知道，原來是因為大白菜價格太便宜了，農(nóng)民干脆放棄收菜外出打工掙錢。

“要吃白菜就去我家地里摘吧�！倍Y賢鎮(zhèn)菜農(nóng)趙女士告訴記者，今年白菜價格實在太便宜了，賣了也是賠錢，他們干脆也不從地里摘了。

“肯定賠錢啊！大白菜8分錢一斤，一車白菜也就賣一百多塊錢�！遍_著一輛摩的的52歲菜農(nóng)老孫告訴本報記者，他今年一共種了兩畝白菜，他算了算賬，種子、肥料、澆水、農(nóng)藥等方面的投入就超過了1300元，這還未將賣菜和人工等支出計算在內(nèi)。而幾個月的辛苦勞作下來，他這兩畝地的白菜最后可能只能賣1600元左右。

“給別人打工每天還能給一百呢！今年算是白干了，可是不把白菜賣了，虧得就更多！”老孫無奈地告訴記者。

記者了解到，大興區(qū)90%的白菜都銷往西沙窩批發(fā)市場，這里還不時能看到來自河北省的菜農(nóng)，他們用來裝菜的車大小不一，最小的車能裝800—1000斤，最大的能裝將近8000斤。其中有很多騎著電動三輪車來賣菜的菜農(nóng)，這種車只能裝五六百斤的大白菜，一車菜最后只能賣到四五十元，刨去運費基本就不掙錢了。

有菜農(nóng)告訴記者，往年大白菜行情好的時候，不僅菜價高，而且很多蔬菜批發(fā)商會到地頭直接收購，而今年他們幾乎沒有遇到一個蔬菜批發(fā)商到地頭收購。

從新發(fā)地市場的白菜價格走勢看，4日白菜批發(fā)價漲到0.4元/斤后，5日回落到0.3元/斤，而從6日開始，價格又在0.15元/斤到0.18元/斤之間徘徊，11月15日的中間價為0.15元/斤。

集中種植導致菜價下跌

在山東壽光，蔬菜種植已經(jīng)不僅僅局限于大白菜，記者了解到，幾乎所有的蔬菜價格都在一路走低，但值得慶賀的是，近期已經(jīng)出現(xiàn)了上漲的勢頭。

山東壽光蔬菜價格指數(shù)中心經(jīng)理國明茜15日告訴本報記者，壽光蔬菜價格指數(shù)中心監(jiān)控有多達223種蔬菜價格，從指數(shù)數(shù)據(jù)來看，蔬菜價格自8月19日便開始一路走低，從8月19日至10月14日蔬菜價格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)八周下滑。雖然從10月14日開始連續(xù)4周出現(xiàn)上漲，但11月11日的價格指數(shù)（82.51）仍低于8、9月份（最低值83.40，最高值139.04）。

她告訴記者，指數(shù)連續(xù)走低并非個別蔬菜價格的影響，而是多數(shù)蔬菜價格都在走低。

“蔬菜價格走低，天氣原因是第一位。”國明茜認為，10月份全國各地天氣晴好為主，雨水天氣較少，對蔬菜生長條件有利，直接導致產(chǎn)量倍增。同時，11月氣溫偏高，各省份蔬菜集中上市，而供求方面并沒有大幅增加，造成菜價大幅下滑。

她還告訴記者，價格下滑的另外一個原因是菜農(nóng)盲目擴大種植面積�！皦酃猱�?shù)厣剿幍姆N植面積已由前兩年的1萬畝增加到3萬畝，尖椒、蘿卜、冬瓜的種植面積也有所增加。”國明茜說，雖然供應增加但是需求并未相應減少，這也拉低了菜價�！皬氖卟藘r格指數(shù)最低的10月份看，山藥價格已經(jīng)下滑到3.26元/公斤，而去年同期的價格則在4.93元，下滑幅度在34%。”

（新華網(wǎng)）