章丘白云湖甲魚:“白云棹罷歸來晚”為“章丘八景”之一。歷代文人墨客或在此撐船棹舟,或在此飲酒作詩,留下了許多風(fēng)流佳句,稱得上是厚載人文,歷史久遠(yuǎn)。甲魚為白云湖的主要水產(chǎn)品之一,其體態(tài)肥大、味道鮮美,為章丘人待客之上品。白云湖甲魚產(chǎn)品具有:體薄片大,裙邊肥厚,體色鮮亮;體質(zhì)健壯、活動(dòng)靈活、野性十足;蛋白質(zhì)、肌苷酸含量高等特點(diǎn),因此味道特別鮮美。白云湖甲魚 山東 章丘市白云湖漁業(yè)專業(yè)合作社 章丘市白云湖鎮(zhèn)鄭家碼頭、高橋、靠河林、張家莊、韓家碼頭、高家、齊家、黃家塘、李家碼頭、小湖南、石珩、石珩北、石珩西、石珩東、娥女溝、白云、牛碼頭、章歷、陳家、蘇家碼頭、楊家莊南、楊家莊北22個(gè)行政村。