濱城豆汁
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濱城豆汁由綠豆經(jīng)篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點(diǎn)漿、發(fā)酵、濾粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰綠,汁濃醇,味酸且微甜。熱食為宜,佐辣咸菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千余年制作歷史。
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