成都大和紅梅酒業(yè)有限公司于1999年4月成立于大邑縣生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)美麗的西嶺雪山，人杰地靈的無公害紅梅生產(chǎn)基地。公司占地面積6000多平方米，有十噸發(fā)酵池十個(gè)，以及配套的發(fā)酵輔助設(shè)備，構(gòu)成了高濾、清澈的一條龍生產(chǎn)線。公司擁有固定資產(chǎn)300萬余元，員工300余人，高級(jí)釀酒技術(shù)人員5名，酒質(zhì)高分子檢測(cè)儀一套和其他檢測(cè)設(shè)備等。 我公司主要生產(chǎn)西嶺雪山牌青梅酒、紅梅酒等不同口味，不同度數(shù)的系列產(chǎn)品。多年以來，我公司以市場(chǎng)消費(fèi)者為主體，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量、品位，以微利在市場(chǎng)拼搏，靠產(chǎn)品特色的風(fēng)味深受消費(fèi)者的青睞，并逐漸構(gòu)成了一種新型的保健養(yǎng)生果酒系列產(chǎn)品，從而得到了國(guó)家酒業(yè)專管局的好評(píng)。2001年被大邑縣人民政府命名為“農(nóng)產(chǎn)品加工銷售先進(jìn)企業(yè)”、被共青團(tuán)成都市委員會(huì)、成都市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)授予“成都市優(yōu)秀青年農(nóng)民”光榮稱號(hào)。大和紅梅酒業(yè)生產(chǎn)的青梅酒和紅梅酒不僅成為了大邑縣知名旅游產(chǎn)品，并且產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、香港、臺(tái)灣等地區(qū)，而且已被中國(guó)四川第二屆南國(guó)冰雪節(jié)組委員會(huì)授予“南國(guó)冰雪節(jié)接待專用酒”稱號(hào)...... 在這塊美麗的西嶺雪山上，永不停息地成長(zhǎng)著一群精藝克蘼、刻苦創(chuàng)新、拼搏奮進(jìn)、與時(shí)具進(jìn)、永爭(zhēng)第一的大和酒業(yè)人，他們用自己聰慧靈魂和辛勤汗水的創(chuàng)造回報(bào)社會(huì)。 大和酒業(yè)人正是這樣用他們的智慧、勤勞和不斷追求卓越的精神，來創(chuàng)造大和酒業(yè)公司優(yōu)秀品質(zhì)的產(chǎn)品來服務(wù)，來創(chuàng)造大和酒業(yè)人卓越的環(huán)境效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 大和酒業(yè)有限公司答謝各界人士的關(guān)心、關(guān)懷和厚愛。 經(jīng) 營(yíng) 理 念 構(gòu)建創(chuàng)新型企業(yè)，反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的改革，是公司一貫堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)方針。以顧客和市場(chǎng)為導(dǎo)向，精藝創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，全方位為廣大消費(fèi)者、員工、代理商和合作伙伴最大和諧地創(chuàng)造價(jià)值，協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)卓越的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。 構(gòu)建以顧客和市場(chǎng)為導(dǎo)向，靈活應(yīng)變，適應(yīng)市場(chǎng)，以變應(yīng)變，競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。市場(chǎng)是水，企業(yè)是舟，水能載舟，亦能覆舟。打造善于學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，敢于實(shí)踐，一專多能，追求卓越的員工隊(duì)伍；用創(chuàng)新的觀念、體制、管理、技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)，推動(dòng)公司持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為顧客、代理商、合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值。 敬業(yè)奉公，精藝克靡，刻苦拼搏市場(chǎng)，我們?yōu)橄�費(fèi)者而生而長(zhǎng)，先天下消費(fèi)者之憂而憂，后天下消費(fèi)者之樂而樂。最大程度地滿足顧客和員工的物質(zhì)精神享受、實(shí)現(xiàn)卓越的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。逐步提高高中價(jià)位品牌的市場(chǎng)占有率，逐步降低低價(jià)位品牌的市場(chǎng)占有率，為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為員工實(shí)現(xiàn)理想，一個(gè)有創(chuàng)新精神的大和酒業(yè)，正在付諸經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐 ，共同創(chuàng)造公司美好的明天。 西嶺雪山牌青梅酒簡(jiǎn)介 西嶺雪山位于中國(guó)四川省西南深山林區(qū)，這里是世界聞名的旅游勝地，也是全國(guó)最大的紅梅生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)青梅果的絕佳產(chǎn)地。西嶺雪山青梅酒，就是坐落在這里的大和紅梅酒業(yè)有限公司以西嶺雪山清澈的山泉、無公害新鮮青梅果為原料，以利用現(xiàn)代的生物技術(shù)，經(jīng)特殊的工藝釀制而成，為無色素、無香精、純天然美酒。 紅梅具有極高的藥用價(jià)值和保健功能，明代李時(shí)珍的《本草綱目》中有明確記載：“梅，花開于冬而熟于夏，得木之全氣，味最酸，有下氣，安心，止渴，止嗽，止傷寒煩熱，冷熱瀉痢，消腫解毒之效”�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：紅梅富含人體所需要的多種微量元素，尤以素稱“萬能之藥”的檸檬酸含量為最，可防止心腦血管疾病、動(dòng)脈硬化老年癡呆、糖尿病、還有減肥、抗癌及延緩衰老之功效。 西嶺雪山青梅酒是西嶺雪山人的驕傲，是其它果酒無與能比的。自古以來，還沒有任何一種果子酒具有這般旺盛的生命力，歷經(jīng)千百年而魅力不減；也沒有任何一種果酒，似這般深受不同人種、不同膚色、不同國(guó)籍、不同習(xí)俗的人們的普遍喜愛，飲之，歌之而世世相繼；也沒有任何一種果子酒，如它這樣有無數(shù)神奇的傳說故事代代傳頌。青梅酒，具“水的形，火的性”的特質(zhì)，不啻為饋贈(zèng)、送禮、嘉賓飲用的最好禮物。 常飲青梅酒 健康又長(zhǎng)久