秋季正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),天臺(tái)山各賓館、農(nóng)家樂(lè)紛紛推出養(yǎng)生大餐,而其中以野山藥燉土雞、清湯羊肉等最受游客喜愛(ài)。龍窩山寨老板告訴記者,國(guó)慶期間,游客最喜歡“山藥燉雞”這道菜,有些客人還接連點(diǎn)了幾份。
烤全羊是宵夜的大餐。選用1-2年的天臺(tái)山本地山羊,經(jīng)宰殺、剝皮、鹽漬、調(diào)味后,再掛上烤架,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊抹上特制的香料,約2-3小時(shí)后,一只色澤黃紅油亮、皮脆肉嫩、肥而不膩、酥香可口的烤全羊就擺在面前。除了好耍好吃之外,天臺(tái)山昆蟲(chóng)館也免費(fèi)開(kāi)放,數(shù)千種珍稀蝴蝶、昆蟲(chóng)標(biāo)本吸引了眾多游客。