中招網(wǎng)訊:核桃又名仙人果,萬(wàn)歲子,含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A、B、C和鈣、磷、鐵、鉀等多種人體有益的微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富,清香甘美,是老幼皆宜的滋補(bǔ)付佳品,《本草綱目》記載,‘尚有補(bǔ)氣益血,潤(rùn)燥化積,溫肺補(bǔ)腎,定喘化痰之效’。經(jīng)常食用,可延年益壽,更宜婦女、兒童和病后調(diào)補(bǔ)。
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