中招網(wǎng)訊:南部縣城大街小巷隨處可見(jiàn)米粉店,這里的米粉和云南米線完全不同,比米線要柔軟細(xì)滑得多,另外一個(gè)重要特點(diǎn)就是用冬菜來(lái)調(diào)味。米粉的品種主要有牛肉粉、肥腸粉、三鮮粉、雞湯粉等等。現(xiàn)今,米粉已成為南部人民早餐的首選食品。
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