中招網(wǎng)訊:兩河桃片為瀘州敘永縣傳統(tǒng)名食之一,迄今已有百余年歷史。兩河桃片始產(chǎn)于清光緒年間,由糕餅師羅承安用優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油等主要原料,反復(fù)實踐精制而成。兩河桃片以其組織細(xì)膩如膚,柔綿俐片,甜度適當(dāng),清香可口,卷得攏,撕得開,點(diǎn)得燃得獨(dú)特風(fēng)格,譽(yù)滿全川。
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