中招網(wǎng)訊:重慶燒雞公老火鍋店在瀘縣開業(yè)于1995年,至今已有17年的歷史。本店選用的雞質(zhì)是農(nóng)村喂養(yǎng)的土雞,味美營(yíng)養(yǎng)高,且具有抗疲勞美容養(yǎng)顏的功效,一直深受人們的喜愛。雞里面可以加芋兒、肥腸、魚鰍、黃鱔,根據(jù)顧客要求隨意搭配,燒雞公,既是一種美味佳肴,又是一種烹飪方式,也是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容。
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