新疆三寶

1、和田美玉 [新疆和田和田市]

新疆自古以來(lái)以產(chǎn)美玉而聞名，其中又以和田玉最負(fù)盛名。其質(zhì)地溫潤(rùn)細(xì)膩，呈脂肪光澤，其聲若金磐之余音，絕而復(fù)起殘聲遠(yuǎn)沉，徐徐方盡，非東方、南方所產(chǎn)之玉能比。 　　羊脂玉因色似羊脂，故名。質(zhì)地細(xì)膩，色如羊脂，特別滋蘊(yùn)光潤(rùn)，給人一種剛中見(jiàn)柔的感覺(jué)。這是白玉中最好的品種，目前世界上僅新疆有此品種，產(chǎn)出十分稀少，極其名貴。

2、哈密瓜 [新疆哈密市哈密市]

哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者達(dá)21%），“色黃明如緞”、“瓜熟時(shí)到口即融，無(wú)滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不膩。 哈密瓜有悠久的歷史，早在漢代，哈密一帶就普遍栽培哈密瓜，不過(guò)當(dāng)時(shí)不叫哈密瓜，只稱“甜瓜”。至清初康熙年間，“自康熙初，哈密投城，此瓜始入貢，謂之哈密瓜”。 哈密瓜現(xiàn)有黃蜜寶、紅蜜寶、金蜜寶、早金、西域一號(hào)、洋香瓜、華西蜜二號(hào)、農(nóng)抗黃金龍、新蜜11號(hào)等多個(gè)品種。哈密瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為新疆維吾爾自治區(qū)哈密市所轄行政區(qū)域，具體為東起駱駝圈子，西至柳樹泉農(nóng)場(chǎng)；北起水管處園藝場(chǎng)，南至南湖鄉(xiāng)，位于哈密盆地中部，地理坐標(biāo)為東經(jīng)90°08′至96°23′，北緯40

3、吐魯番葡萄 [新疆吐魯番吐魯番市]

新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國(guó)。據(jù)史書記載，早在2000多年前西漢時(shí)期張騫出使西域，就發(fā)現(xiàn)這里種值葡萄。由于這里氣溫高、日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長(zhǎng)和糖份的累積。 吐魯番的葡萄，似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。這里的品種繁多，現(xiàn)有無(wú)核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個(gè)優(yōu)良品種，堪稱“世界葡萄植物園”。 利用熱風(fēng)，自然蔭成的葡萄干，碧綠甘美，酸甜可口，倍受人們的青睞，暢銷國(guó)內(nèi)外。