六順鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊:“口水羹”就是加進(jìn)了口水的粥糊。(嘿嘿!希望不要就此將您嚇跑!) “口水羹”是筆者自作主張為其另起的一個別名,為了使讀者對這東東有個形象直觀的了解,而用了這個直意的代名,用得未必貼切。在騰沖,它的真實名稱應(yīng)是“炒面渣”(借用渣:音zha發(fā)第三聲)。
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