余姚蜜梨栽培歷史悠久，經(jīng)驗豐富，1987年以來發(fā)展很快，現(xiàn)基本形成以姚北平原小曹娥、泗門、低塘、朗霞等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主栽區(qū)，早中晚品種熟期配套的生產(chǎn)格局。全市栽培面積2.5萬畝,產(chǎn)量2.61萬噸，早熟蜜梨以翠冠、脆綠為主，中熟蜜梨以清香、黃花為主，其中早熟蜜梨面積達(dá)到1.5萬畝左右，成為目前浙江省最大的早熟蜜梨產(chǎn)地。近年來全市梨果銷勢看好，市場已拓展到上海、杭州、寧波、溫州、紹興、廣州等省內(nèi)外城市，特別是早熟蜜梨因其果形美觀，色澤佳，成熟早，質(zhì)量好而深受廣大消費者的歡迎，套袋栽培梨果更成為市場寵兒，現(xiàn)行價為2.5元/公斤左右。梨果于7月20日左右開始大量上市，持續(xù)到8月底左右結(jié)束，供應(yīng)期約1個半月。全市生產(chǎn)的鮮果具有個大、均勻、汁多、外觀漂亮，含糖量高、品質(zhì)好的優(yōu)點。"舜水牌"、嫦娥牌"、等蜜梨品牌多次在浙江省、寧波市評比中獲獎，成為省、寧波市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，其中"舜水牌"蜜梨奪得2000年浙江省精品水果展示會一等獎。全市擁有寧波市專業(yè)特色村--小曹娥鎮(zhèn)曹一村，低塘鎮(zhèn)果木園等一大批優(yōu)質(zhì)、高效梨生產(chǎn)基地和低塘早熟蜜梨種苗基地。