中招網(wǎng)訊:蘭溪小蘿卜”是蘭溪的地方品種,原產(chǎn)于蘭溪市云山街道十里亭、黃湓、陳店等沿江一帶。“蘭溪小蘿卜”有兩個品系,一是板葉,又稱“牛舌頭”“枇杷葉”;二是花葉,又稱“蘭溪花葉”。該品種皮色潔白、組織致密、皮薄,是一個理想腌制加工品種!疤m溪小蘿卜”產(chǎn)品品質(zhì)主要體現(xiàn)在品種與土壤質(zhì)地上。生產(chǎn)蘭溪小蘿卜的品種必須是蘭溪特有的地方品種,并在蘭溪“三江”(蘭江、婺江、衢江)“五溪”(赤溪、甘溪、梅溪、游埠溪、馬達溪)流域的水稻土培泥沙田中生產(chǎn)。