中招網(wǎng)訊:永康豆腐很有名氣,永康豆腐皮也非常好吃。它是選用上等黃豆,優(yōu)質(zhì)山泉水精制而成,不放任何添加劑和“吊白塊”。永康豆腐皮色澤金黃、皮薄、油潤(rùn)光亮、很有韌性,嫩滑可口、清香味美,既可直接燒煮食用,又可制作響鈴、素鵝、素腸、素餅等,用作饋贈(zèng)親友比較實(shí)惠。永康豆腐皮以花街鎮(zhèn)八字墻一帶為代表。
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