麗水市高山農(nóng)夫農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司位于蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)沙岸村,2000年經(jīng)工商登記。負(fù)責(zé)人夏偉華從事蔬菜加工始于1999年,當(dāng)時(shí)鑒于碧湖鎮(zhèn)范圍內(nèi)廣大農(nóng)民種養(yǎng)香菇、豇豆等已形成規(guī)模,沙岸村又有香菇烘干的大批設(shè)備,便開始運(yùn)作起干香菇、干豇豆和干蒲瓜等農(nóng)產(chǎn)品深加工。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,使之上規(guī)模、上檔次、上水平,采取以下措施:該中心申請(qǐng)注冊(cè)了“高山農(nóng)夫”商標(biāo);對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)處理,并按等級(jí)進(jìn)行分類包裝;鞏固并發(fā)展新的客戶,積極拓展市場;帶動(dòng)農(nóng)戶從事農(nóng)產(chǎn)品加工。目前,產(chǎn)品已成功打入北京、上海、寧波等大中城市,并出口到國際市場,產(chǎn)品供不應(yīng)求,2000年實(shí)現(xiàn)銷售收入100多萬元,創(chuàng)利30多萬元。2001年實(shí)現(xiàn)銷售收入200多萬元。該中心已經(jīng)具備一定加工能力,并已經(jīng)成功地開拓了市場,建立起了相當(dāng)穩(wěn)定的產(chǎn)、加、銷一體化的市場網(wǎng)絡(luò)。