是伊春林區(qū)廣泛分布的野生漿果之一,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,含糖、有機(jī)酸、多種氨基酸和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。上葡萄酒在葡萄酒中獨(dú)樹(shù)一幟,不但深受?chē)?guó)內(nèi)市場(chǎng)歡迎,還遠(yuǎn)銷國(guó)際市場(chǎng)。松子松子是紅松樹(shù)的果實(shí),又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽。明朝李時(shí)珍對(duì)松子的藥用曾給予很高的評(píng)價(jià),他在《本草綱目》中寫(xiě)道:“海松子,釋名新羅松子,氣味甘小無(wú)毒;主治骨節(jié)風(fēng),頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤(rùn)五臟、主風(fēng)痹寒氣,虛少氣補(bǔ)不足,肥五臟,散諸風(fēng)、濕腸胃,久服身輕,延年不老!笨墒秤茫勺鎏枪、糕點(diǎn)輔料,還可代替植物油食用。松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等?傊,松子是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一寶。我國(guó)是出口松子仁的主要國(guó)家,伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,含有較高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素,是米、面、蔬菜、類事物所不能比擬的。黑木耳中維生素B2含量是米、面、白菜的10倍,比豬、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉類高4-5倍。它的膠體具有巨大的吸附能力,能起洗肺和消化纖維素的作用。因此,它不僅是烹調(diào)高級(jí)菜肴必備的作料,也是紡織工人不可缺少的保健食品。木耳還有補(bǔ)血、強(qiáng)精、鎮(zhèn)靜、減低血液凝固、緩和冠狀動(dòng)脈硬化、防止血栓形成的功能,又是一種很有價(jià)值的藥用食品,享有“清涼溫補(bǔ)的名貴食品”之譽(yù)。黑木耳,不但是我國(guó)人民喜歡的食品,也是傳統(tǒng)的出口商品之一,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都有良好的聲譽(yù)。