中秋、國慶“兩節(jié)”臨近,北京市市場監(jiān)管部門啟動食品安全大檢查行動,重點檢查月餅、大閘蟹等應季產(chǎn)品。執(zhí)法人員提示,僅在包裝盒上注有生產(chǎn)日期、配料表,而小包裝上沒有標識的月餅,只能整盒出售,不得拆分銷售。
9月14日,東城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到北京稻香村(第三營業(yè)部)開展現(xiàn)場執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員對企業(yè)所售月餅的包裝標識、貯存銷售條件等進行核查,還隨機對兩款月餅進行了快速檢測,主要檢測項目為月餅中的硼砂、糖精鈉等,經(jīng)檢測,相關指標符合標準要求。
東城區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科科長劉冉介紹,自9月1日起,東城區(qū)市場監(jiān)管局啟動了為期一個月的“兩節(jié)”食品安全專項檢查行動。此前已對13批次月餅,以及肉類、水產(chǎn)品、蔬菜等200余例食品進行了快速檢測,均未檢出問題。
朝陽區(qū)市場監(jiān)管局提前開啟一個月的食品專項整治行動。9月14日,執(zhí)法人員在七鮮超市望京店檢查了月餅、大閘蟹等食品,隨機抽取月餅對硼砂項目進行快速檢測,檢測結果合格。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展節(jié)前食品安全檢查,重點檢查月餅、堅果等熱銷產(chǎn)品。在北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場月餅經(jīng)營區(qū),執(zhí)法人員隨機挑選了一款蛋黃蓮蓉月餅,進行現(xiàn)場快速檢測,經(jīng)檢測,該商品不含硼砂。同時,北京質檢院的抽樣人員還隨機抽取預包裝月餅樣品進行密封保存并貼上封條。據(jù)了解,本次抽檢主要對防腐劑、菌落總數(shù)及大腸菌群等進行檢測。檢測結果將及時向社會公布。
此外,環(huán)球影城開園在即,通州區(qū)市場監(jiān)管局已對環(huán)球影城及周邊餐館開展了兩輪專項檢查,實現(xiàn)重點區(qū)域餐飲檢查全覆蓋。此次檢查包括餐館的營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證和食品原料供貨方資質情況、后廚區(qū)衛(wèi)生環(huán)境等,同時抽檢了100份食品,檢查樣本全部合格。
相關負責人介紹,此次專項行動將持續(xù)到環(huán)球影城開園,通州區(qū)市場監(jiān)管局將園內、園外同標準、共治理,嚴厲打擊“幽靈餐廳”“黑餐廳”等違法行為。